Protein bombası: Amaranth tohumunun mucizevi faydaları

Protein bombası: Amaranth tohumunun mucizevi faydaları

58
0
PAYLAŞ

Protein Bombası: Amaranth Tohumlarının Harika Faydaları

Çiçekleri süs bitkisi olarak kullanılabilen ve yaprakları yenebilen amaranth bitkisi, alternatif tıp severlerin gözdesi.

Vücudun iyileşme süreci için hayati bir C vitamini kaynağı olan amaranth, ekmek başta olmak üzere her türlü hamur işinde kullanılabilir.

Yüksek protein içeriği ile öne çıkan bu bitki, kilo vermek isteyenlerin de favorisi.

Amaranth bitkisi nedir ve nasıl tüketilir? İşte amaranth tohumlarının yüzyıllar öncesinden mucizevi faydaları.

AMARANTH TESİSİ NEDİR?

Halk arasında horozibiği olarak da bilinen amaranth bitkisi, Yunanca “solmayan çiçek” anlamına gelir.

Amaranth bitkilerinin ekimi MÖ 6700’e kadar uzanır. BC’ye geri dönelim; Aztekler, Mayalar, İnkalar ve Yerli Amerikalıların temel gıdası olduğu bilinmektedir.

Amaranth’ın tahıllar arasında en yüksek lif değerine sahip olduğu bilinmektedir ve onu diğer tüm tahıllardan ayıran özelliği budur.

Kanserle savaşmaya yardımcı olan skualen adı verilen bir madde içerir. Esas olarak amaranth yağında bulunan bu madde kanseri önlemeye yardımcı olur.

Protein Bombası: Amaranth Tohumlarının Harika Faydaları #1

AMARANT NASIL TÜKETİLİR?

Aslında bir süs bitkisi olan amaranth’ın tohumları tüketilir. Bu tohumlar kinoaya benziyor. Bu tohumları kullanarak kinoa gibi lezzetli salatalar ve pilavlar yapabilirsiniz.

Kaynatarak pişirebilirsiniz.

Tohumları patlatmak için kızartabilir veya rondodan sürükleyerek un yapabilirsiniz.

Protein Bombası: Amaranth Tohumlarının Harika Faydaları # 2

AMARANANT TOHUMLARININ FAYDALARI

  • İçerdiği skualen maddesi sayesinde kansere karşı korur. Aynı zamanda içerdiği yağlar karaciğer, meme ve kolon kanserini önler.

  • Tam bir protein deposu. Bu açıdan doyurucu ve besleyicidir. Ayrıca bol miktarda bitkisel protein vegan beslenme için çok iyi bir seçimdir.

  • Skualen, amaranth’ta tümörlere kan akışını durdurabilen doğal olarak oluşan bir antioksidandır.

  • Glutensiz ve glutensiz yemek isteyenler için samimi bir yemek.

  • Lifli yapısı, bağırsak sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.

  • Kötü kolesterolü düşürür.

  • Hiperglisemiyi azaltmaya yardımcı olduğu için diyabet hastaları da tüketebilir.

  • Amaranth tohumlarını düşündüğünüzde, kilo vermeyi düşünürsünüz çünkü sizi tok tutacak ve iştahınızı kapatacaktır.

  • Mineraller açısından zengindir, kemik sağlığını destekler ve osteoporoza karşı korur.

Protein Bombası: Amaranth Tohumlarının Harika Faydaları # 3

Protein Bombası: Amaranth Tohumlarının Harika Faydaları

Protein Bombası: Amaranth Tohumlarının Harika Faydaları

Çiçekleri süs bitkisi olarak kullanılabilen ve yaprakları yenebilen amaranth bitkisi alternatif tıp severlerin gözdesi.

Vücudun iyileşme süreci için hayati bir C vitamini kaynağı olan amaranth, ekmek başta olmak üzere her türlü hamur işinde kullanılabilir.

Yüksek protein içeriği ile öne çıkan bu bitki, kilo vermek isteyenlerin de favorisi.

Amaranth bitkisi nedir ve nasıl tüketilir? İşte amaranth tohumlarının yüzyıllar öncesinden mucizevi faydaları.

AMARANTH TESİSİ NEDİR?

Halk arasında horozibiği olarak da bilinen amaranth bitkisi, Yunanca “solmayan çiçek” anlamına gelir.

Amaranth bitkisinin ekimi MÖ 6700’e kadar uzanır. BC’ye geri dönelim; Aztekler, Mayalar, İnkalar ve Yerli Amerikalıların temel gıdası olarak bilinir.

Amaranth’ın tahıllar arasında en yüksek lif değerine sahip olduğu bilinmektedir ve onu diğer tüm tahıllardan ayıran özelliği budur.

Kanserle savaşmaya yardımcı olan skualen adı verilen bir madde içerir. Esas olarak amaranth yağında bulunan bu madde kanseri önlemeye yardımcı olur.

Protein Bombası: Amaranth Tohumlarının Harika Faydaları #1

AMARANT NASIL TÜKETİLİR?

Aslında bir süs bitkisi olan amaranth’ın tohumları tüketilir. Bu tohumlar kinoaya benziyor. Bu tohumları kullanarak kinoa gibi lezzetli salatalar ve pilavlar yapabilirsiniz.

Kaynatarak pişirebilirsiniz.

Tohumları patlatmak için kızartabilir veya rondodan sürükleyerek un yapabilirsiniz.

Protein Bombası: Amaranth Tohumlarının Harika Faydaları # 2

AMARANANT TOHUMLARININ FAYDALARI

  • İçerdiği skualen maddesi sayesinde kansere karşı korur. Aynı zamanda içerdiği yağlar karaciğer, meme ve kolon kanserini önler.

  • Tam bir protein deposu. Bu açıdan hem doyurucu hem de besleyicidir. Ayrıca bol miktarda bitkisel protein vegan beslenme için çok iyi bir seçimdir.

  • Skualen, amaranth’ta tümörlere kan akışını durdurabilen doğal olarak oluşan bir antioksidandır.

  • Glutensiz ve glutensiz yemek isteyenler için samimi bir yemek.

  • Lifli yapısı, bağırsak sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.

  • Kötü kolesterolü düşürür.

  • Hiperglisemiyi azaltmaya yardımcı olduğu için şeker hastaları da tüketebilir.

  • Amaranth tohumlarını düşündüğünüzde, kilo vermeyi düşünürsünüz çünkü sizi tok tutacak ve iştahınızı kapatacaktır.

  • Mineraller açısından zengindir, kemik sağlığını destekler ve osteoporoza karşı korur.

Protein Bombası: Amaranth Tohumlarının Harika Faydaları # 3

PAYLAŞ

BİR CEVAP BIRAK